いつもの肉詰めを夏野菜とおからを使ってヘルシーに!人用は塩胡椒で味付けをし、砂糖とみりんで照り焼き風にすると美味しいですよ!おからは動脈硬化の予防や肝臓の保護、記憶力を高める働きのあるレシチン、血流の改善・肥満の予防に効果のあるサポニンも含む良質なタンパク質です!...記事を読む


さらっと食べられて、でも野菜たっぷりで栄養満点!夏にぴったりなごはんです^^...記事を読む


エミューのお肉は高たんぱく・高鉄分・低脂質・低コレステロール!!とってもヘルシーな食材です。暑さに負けないようがっつり、でもヘルシーなごはんです♪...記事を読む


暑い夏に見た目も涼しげな寒天はいかがですか?今回はフードに乗せてあげられる寒天レシピを3種類ご紹介します!■全ての基本・寒天液の作り方今回は3種類分まとめて作っているので、作る寒天や量に合わせて調整してください。【材料】・寒天パウダー・・・4g・水・・・500cc【作り方】1.小鍋に分量の寒天と水を入れ、よく混ぜ火にかける。2.2分ほど沸騰させてから火を止める。この寒天液を使って、次の3種類の寒天を作っていき...記事を読む


お豆が無性に食べたくなる時ってありませんか?豆ごはんもおいしいけど、お腹にやさしいスープはいかがでしょう?えんどう豆は食物繊維が豊富で整腸効果があります。カリウムやミネラルも豊富に含まれていますよ!...記事を読む


豆ごはんって美味しいですよね〜!わんこ・にゃんこも一緒に食べられたら素敵!ということで、一緒に楽しめる豆ごはん定食です!レンチンであっという間!おかずも簡単ですよ^^必須アミノ酸を豊富に含むレバーも一緒に♪レバーは栄養の宝庫と言われています。なかでもビタミンAは粘膜の新陳代謝を促し免疫力を高める働きがあります。...記事を読む


椎茸の肉詰めのアレンジ版!お肉を沢山食べられるように周りに張り付けてみました。人が食べる時は種に塩胡椒で味付けし、砂糖醤油の甘いたれで絡めるとgood!椎茸に含まれるレンチナンは抗腫瘍作用がある事で知られています。...記事を読む


ロールキャベツ巻かなくたって美味しい!お好きなお肉を使ってくださいねー^^人用はミンチに玉ねぎ等を加えた種を使ってください!キャベツに含まれるビタミンUはただれた粘膜を修復し保護してくれます。胃腸の味方!...記事を読む


おいしい手羽先を使ったスープ!「やみつき手羽先」はレトルトにしてあるのでとっても使いやすいと評判です♪ほうれん草はシュウ酸が含まれるので湯でてから使ってください。含まれるカリウムは塩分を体外に出す栄養素の代表です^^...記事を読む


ひじきは骨・歯を強化してくれるカルシウムを多く含んでいます。おなかにも優しいメニューです。...記事を読む