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豚肉とポテトの煮込み


豚肉とポテトを煮込んで最後にチーズを入れました。
フードにかけたりご飯を混ぜたり…あたたかい美味しいレシピです。
豚肉はビタミンB1の含有量が食品の中でもトップクラス!
ビタミンB1は疲労回復のビタミンと言われ、皮膚や健康維持にも欠かせません。
人は塩胡椒やコンソメで味を付けて召し上がれ!
【材料】
・じゃがいも(中)・・・1/2個
国産SPF豚肉スペシャルカット・・・3~4切れ
プライムチーズ・・・1本
・水・・・適量
・乾燥パセリ・・・適量
ケイズマイスター・・・適量

【作り方】

1.じゃが芋は皮を剥き1cm角にカットする。
豚肉とポテトの煮込みの作り方1

2.豚肉も1cm大にカットする。
豚肉とポテトの煮込みの作り方2

3.小鍋にじゃが芋・豚肉を入れ、ひたひたに浸るくらいの水を加え火にかける。
豚肉とポテトの煮込みの作り方3

4.煮立ったら灰汁を取る。
豚肉とポテトの煮込みの作り方4

5.じゃが芋に火が通ったら、最後にチーズを加え軽く一煮立ちさせれば完成☆
豚肉とポテトの煮込みの作り方5

6.パセリを仕上げに振ってください。 ケイズマイスターもトッピンングすればバッチリ!

7.ご飯を混ぜたり、フードにかけたりお好みで!

8.人が食べる時は、塩胡椒で味を調えてください
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