豆腐ステーキ〜健康一番添え〜



豆腐ステーキに肉そぼろをのせてワンプレートご飯にしてみました!
人用は肉そぼろをお味噌や豆板醤で味付けしたものをのせても美味しいですよ^^
豆腐は三大栄養素である良質なたんぱく質と脂質に富んでいます!
ぜひ作ってみてください♪
【材料】
・豆腐(木綿) 2切れ
・ミンチ(お好みの物)(今回は鹿ミンチを使用)・・・適量
・もやし・・・ひとつまみ
胡麻油・・・少々
・プチトマト・・・1ヶ
・オクラ・・・少々
健康一番・・・適量
・お湯・・・適量

【作り方】

1.健康一番はお湯をかけて戻しておく。
豆腐ステーキ健康一番添えの作り方1

2.もやしは細かくカットする。
豆腐ステーキ健康一番添えの作り方2

3.器に1とミンチを加え、レンジで加熱調理 水を小1程度加える。
豆腐ステーキ健康一番添えの作り方3

4.しっかり混ぜておく。
豆腐ステーキ健康一番添えの作り方4

5.熱したフライパンにごま油をひき豆腐を焼いていく。

6.きつね色に色づいたら裏返して同じように焼く。
豆腐ステーキ健康一番添えの作り方5

7.豆腐をさらにのせ肉そぼろを上にかける。
 健康一番と野菜を添えて完成☆
関連記事
スポンサーサイト


犬猫の手作りご飯素材・無添加ドッグフード・生肉の通販ショップ