冷なすとささみの豆腐和えのせ



取り分けで、茹でたなすをささみと一緒に豆腐で和えました♪
ささみはダイエットにも最適です^^
【材料】
・ドライフード(今回は長寿一番を使用)・・・適量
ささみ・・・1/2本
・冷なす・・・2ヶ
・豆腐・・・大1強
fishfishfish・・・小2

【作り方】

1.冷なすを2ヶ、豆腐を大1強用意する。
冷なすとささみの豆腐和えのせの作り方1

2.ささみに水をかけてレンジで加熱調理する。
冷なすとささみの豆腐和えのせの作り方2

3.ボールに豆腐とfishfishfish、ささみを加熱した際に出た汁を加えてよく混ぜる。
冷なすとささみの豆腐和えのせの作り方3

4.3に細かく裂いたささみ、冷なすを加える。
冷なすとささみの豆腐和えのせの作り方4

5.しっかり混ぜ合わせる。
冷なすとささみの豆腐和えのせの作り方5

6.フードを器に盛り、上に5をたっぷり掛ければ完成★
冷なすとささみの豆腐和えのせの作り方6
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