野菜たっぷりビーフシチュー

野菜たっぷりビーフシチュー

野菜たっぷりのヘルシーなシチューです。
わんにゃん用には消化を良くするためにしっかり煮込んでくださいね!
【材料】
牛ミンチ・・・適量
・人参・・・適量
・ジャガイモ・・・適量
・パプリカ(黄)・・・適量
・セロリ・・・適量
・大根・・・適量
トマトピューレ・・・適量
・オリーブオイル・・・適量
・パセリ・・・少々
・水・・・適量
■ 人のみ
・玉ねぎ・・・適量
・コンソメキューブ・・・適量
・塩・・・適量
・胡椒・・・適量

【作り方】
1.野菜を食べやすい大きさに切る。
 大根は大きめにきりレンジで加熱し、星形に抜く。
2.温めたフライパンにオリーブオイルをいれ野菜を炒め、しんなりしたらミンチを入れる。
3.トマトピューレを入れ一煮立ちしたら犬用に別鍋に取り分ける。
4.人用は玉ねぎを入れ少し煮込んだらコンソメキューブをいれる。
5.最後に型抜きした大根を入れさっと煮込み、器に盛りつけてパセリをふりかけ完成☆
 人用は塩コショウで味を調えてください。
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