いわしとトマトのリゾット



鰯とトマトを使ったチーズリゾットです!
鰯には太陽のビタミンと呼ばれるビタミンDが豊富に含まれています!
カルシウムやリンの吸収を促進して骨を強化する効能がありますよ^^
【材料】
・ご飯・・・適量
・トマト(小)・・・1/4
真いわし・・・1/2匹
プライムチーズ・・・カットした物小2
ケイズマイスター・・・少々
・水・・・100cc

※分量はミニチュアダックス基準です。

【作り方】
1.トマト・プライムチーズ・鰯は細かく切っておく。
 鰯の骨は外しておく。
いわしとトマトのリゾットの作り方1

2.鍋に水を入れ沸騰したらトマトを加える。
いわしとトマトのリゾットの作り方2

3.ごはんを加えて軽く煮る。
いわしとトマトのリゾットの作り方3

4.鰯は崩れすぎないようこのタイミングで加える。
いわしとトマトのリゾットの作り方4

5.水分が減ってトロッとしてきたらチーズを加えてさっと混ぜる。
いわしとトマトのリゾットの作り方5

6.器に盛り付け、ケイズマイスターを振りかければ完成⭐
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