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なんちゃって骨付き肉



アニメで見た憧れの骨付き肉!
憧れを現実にすべくミニサイズで作りました。
骨部分はじゃがいもなので丸ごと食べられます!

馬肉は高たんぱく・低カロリー・低脂質! ダイエットに最適!
塩コショウ・ニンニクを加えて作れば私たちも美味しくいただけます!
牛肉などお好みのお肉でどうぞ♪
【材料】

馬肉荒挽きパラパラミンチ・・・大2~3
野菜de元気れんこん粉末・・・小1
・じゃがいも(約5センチ棒状)・・・3本
・オリーブオイル(焼き用)・・・適量
・レタス(盛り付け用)・・・1枚

※分量はミニチュアダックス基準です。

【作り方】

1.じゃがいもは棒状にカットして角を落としておく。
なんちゃって骨付き肉の作り方1

2.じゃがいもは予めレンジで加熱調理しておく。
なんちゃって骨付き肉の作り方2

3.ミンチにつなぎのレンコン粉末を加えてよく混ぜ合わせる。
なんちゃって骨付き肉の作り方3

4.三等分にして丸める。
なんちゃって骨付き肉の作り方4

5.じゃがいもが中心にくるようにミンチを巻き付ける。
なんちゃって骨付き肉の作り方5

6.熱したフライパンにオリーブオイルを引き、5を回しながら焼いていく。
なんちゃって骨付き肉の作り方6

7.おいしそうな焦げ目がつけば完成☆ PrimeKSのお肉は生でも大丈夫なので、中がレアでもOK!
なんちゃって骨付き肉の作り方7

8.レタスを敷いてみました♪
なんちゃって骨付き肉の作り方8
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