キャベツたっぷりお好み焼き

お好み焼き
お好み焼き、美味しいですよね(#^_^#)
折角だからわんにゃんも一緒に食べましょ☆
【材料】
・キャベツ・・・1/4個
豚ミンチ・・・適量
・卵・・・1個
・山芋・・・2〜3cm
・小麦粉・・・大3
・水・・・100cc
・青海苔・・・少々
・鰹節・・・少々
・オリーブオイル(焼く時用)

■ 人用
・ネギ・・・1本
・天かす・・・少々
・顆粒だし・・・少々
・ソース・・・適量
・マヨネーズ ・・・適量

【作り方】

1.キャベツをみじん切りにする。
2.小麦粉を水で溶いておく。
3.人用には天かす・ネギのみじん切り・顆粒だしを用意しておく。
4.ボールにキャベツ・豚ミンチ・卵・山芋のすりおろし・青海苔・鰹節を入れ、そこに2を加え良く混ぜる。
 犬用生地完成!

お好み焼きの作り方1


5.犬用を焼きます。
 油を引き熱したフライパンに適量を入れ、まず片面を焼く フライパンを揺すって動くようになればひっくり返す。
6.こんな感じに両面焼ければ出来上がり☆

お好み焼きの作り方2


7.鰹節を少しのせました! (食べにくいので中に青海苔と練り込んであるので、飾りです)
8.人用は4にネギ・天かす・顆粒だしを加えます。
9.人用も5の手順で焼き、お好みでソース・マヨネーズ・鰹節・青海苔を散らして出来上がり☆

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