ドライフルーツ入りポテサラ


皆大好きポテサラ!
玉ねぎ抜いてちょっとの工夫で一緒に食べよう!
免疫力UPも期待できるアプリコット入り☆
【材料】
・じゃがいも・・・5個
・きゅうり・・・1本
・人参(中)・・・1/2本
ドライアプリコット(粗みじん)・・・1袋(小袋)
栄養のめぐみ・・・適量

■ 犬用
ヤギミルク粉末・・・少々
・溶く水・・・少量

■ 人用
・玉ねぎ・・・1/4個
・マヨネーズ・・・適量
・塩コショウ・・・少量
・しお(塩揉み用) ・・・少々


【作り方】
1.野菜は皮を剥き、下準備する。
ドライフルーツ入りポテサラの作り方

2.じゃがいもは小さめにカットしさっと水を通してでんぷんを流す。
ドライフルーツ入りポテサラの作り方2

3.耐熱ボールに入れレンジで加熱調理。
ドライフルーツ入りポテサラの作り方3

4.キュウリと人参もそれぞれ薄切りに キュウリは塩もみする。
 ★わんこ分はそのままでOK
ドライフルーツ入りポテサラの作り方4

5.人用に玉ねぎを薄切りにし、軽く水にさらして水切りしておく。

6.3のボールを加熱途中にレンジから取り出し、人参を加えて再度加熱する。

7.わんこ分を取りわけ、熱いうちに残りの人用に玉ねぎ・塩コショウ・マヨネーズを加えて混ぜる。
ドライフルーツ入りポテサラの作り方5

8.こんな風になります。
ドライフルーツ入りポテサラの作り方6

9.8のあら熱が取れたら塩揉みして水分を切ったキュウリとアプリコットを加え、最後に塩コショウで味を整えて完成☆
ドライフルーツ入りポテサラの作り方7

10.わんこ用にわけた物に、マヨネーズ代わりのヤギミルク粉末を水で溶いた物と栄養のめぐみ、キュウリ、アプリコットを加えて完成☆
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