鶏胸肉の三練り丼



ネバネバ3種類を使ったヘルシー丼!
わんこ向けに山芋は火を通して使っています。
加熱調理→切って→混ぜるだけ!の簡単レシピ♪
納豆の食物繊維・オクラのペクチンは腸内環境を整え、
山芋のカリウムはむくみを解消してくれますよ!
【材料】
胸肉(皮なし)・・・1枚
・酒・・・大1
・オクラ・・・4~5本
・山芋・・・約10cm
・納豆(たれ不使用)・・・1パック
・練りごま・・・約2cm
栄養のめぐみ・・・大1弱

■ 人用
・めんつゆ・・・適量
・柚子胡椒(是非!)・・・お好みで
・海苔(仕上げに)・・・適量

【作り方】
1.胸肉はお酒を振りかけレンジで加熱調理しておく。
 冷めたら細かく割く ※蒸し汁は残しておく。
鶏胸肉の三練り丼の作り方1

2.山芋・オクラもシリコンスチーマーで加熱調理する。
 冷めたら山芋は1㎝角、オクラも5㎜位にカットし、納豆と混ぜあわせる。

3.2に細かく割いた胸肉・練りごまと栄養のめぐみ、
 鶏の蒸し汁(大1程度)を合わせてさらに混ぜる。
 ↓写真はわんこ分です。
鶏胸肉の三練り丼の作り方2

4.器にご飯をよそい、3をのせて最後に海苔を振りかければ完成☆

5.人用はめんつゆと柚子胡椒を加えてください。
 簡単なのに止まらない美味しさです!
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