お野菜たっぷりミートソースパスタ


みんな大好き!野菜タップリ・簡単美味しいパスタメニューです。
今回は牛・馬ミンチを使いましたが、お好みや体調に合わせて変えても◎です!
馬・鹿・ラムは低脂肪・低カロリー・高タンパク!
ダイエット中の子も美味しいごはんを楽しみましょう♪
【材料】
・パスタ(お好みの物) ・・・適量
・ミンチ(お好みの物)・・・100g
 ※今回は50gずつ使いました
・人参・・・約1/2本
・セロリ・・・約15cm
・椎茸・・・2個
・カットトマト缶・・・1個
栄養のめぐみ・・・小2
・オリーブオイル・・・適量
・パセリ・・・適量

■ 人用
・コンソメキューブ・・・2個
・玉ねぎ・・・1/4個
・ガーリックパウダー・・・小2
・塩コショウ・・・適量


【作り方】
1.人参・椎茸・セロリを微塵切りにする。
ミートソースパスタの作り方1

2.人用玉ねぎも微塵切りにし、 レンジで加熱調理しておく。
ミートソースパスタの作り方2

3.ミンチは、今回は牛・馬ミックスにしました。
ミートソースパスタの作り方6

4.熱した鍋にオリーブオイルをひき、野菜をしんなりするまで炒める。
ミートソースパスタの作り方3

5.4にミンチを加えて炒める。
ミートソースパスタの作り方4

6.トマト缶と栄養のめぐみを加え軽く煮込み犬用を取り分ける。
人用は玉葱とコンソメキューブ・ガーリックパウダーを加えて煮込む。
ミートソースパスタの作り方5

7.人用は少し煮詰めて塩コショウで味を整える。

8.パスタを適量茹で、それぞれソースをかけて、
 仕上げのパセリを一かけ、完成です☆
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