豆腐と鮭の汁かけごはん



大豆に含まれるイソフラボンは、鮭に豊富なビタミンDを増やしてくれるので、
この組み合わせは最強コンビ♪
ビタミンD は美肌やアレルギーの改善にも効果がありますよ^^
【材料】
健康一番・・・適量
・お湯(健康一番を戻す用)・・・適量

■ スープ
・水・・・約100cc
栄養のめぐみ・・・小1
鮭SAKUサクッ・・・2枚くらい
乾燥野菜れんこん・・・2つまみ
乾燥野菜にんじん・・・2つまみ
・豆腐(絹でも木綿でも)・・・小スプーン2から3すくい
ケイズマイスター・・・適量

【作り方】
1.健康一番にお湯をかけて戻しておく。
 後でお汁をかけるので緩くなりすぎない程度に!
豆腐と鮭の汁かけごはんの作り方1

2.鍋にケイズマイスター以外の材料を入れよく混ぜる。
 豆腐を崩しておく。
豆腐と鮭の汁かけごはんの作り方2

3.火にかけ野菜が柔らかくなるまで煮る。
 鮭が大きければほぐす。
 これでお汁は完成☆
豆腐と鮭の汁かけごはんの作り方3

4.もどしておいた健康一番にお汁ごとたっぷりかけて、ケイズマイスターをトッピングすれば完成☆
 冷ましてからあげてください
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